Hay pocos o ningún nombre en el panteón escocés tan famoso o venerado como Glenfiddich y un sorbo de su Single Malt de 21 años deja muy claro por qué ellos, y en particular este trago, son tenidos en tan alta estima. Comienza su vida como un ejemplo excepcional de un whisky de Speyside tradicional respondiendo con los tonos clásicos de Glenfiddich, pero en lugar de embotellarlo al final de su largo proceso de envejecimiento, el Malt Master, Brian Kinsman, selecciona personalmente las barricas para pulirlas aún más en barricas de ron caribeño. El resultado es un single malt con cálidos sabores a frutas tropicales, jengibre, higo, lima y caramelo.
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