Los amargos icónicos
El ingrediente básico del auténtico Venetian Spritz
Una bebida agridulce con bajo contenido alcohólico y un inimitable color naranja brillante. Aperol es el aperitivo por excelencia. De color naranja brillante, tiene un inconfundible sabor agridulce que proviene de una receta secreta, permaneció inalterable desde su creación.
Ritual único e inimitable
El aperitivo con Aperol es la tradición italiana por excelencia desde 1919. Un ritual que invita a bajar el ritmo, desconectar y disfrutar de momentos de relax con los amigos.
Receta oficial de Aperol Spritz aprobada por IBA
Nunca olvides el hielo en el vaso antes de verter los ingredientes, para disfrutar de Aperol Spritz a la temperatura perfecta.
Use 3 partes de Prosecco, 2 partes de Aperol y 1 parte de soda. Si no tiene una taza medidora, vierta las bebidas a ojo y evalúe por color.
Termínalo todo con una rodaja de naranja, para que suelte todos los aromas del amargo.
Licor Aperol 700 ml: El Aperitivo Italiano por Excelencia
El Aperol es un licor aperitivo italiano reconocido por su vibrante color naranja y su sabor agridulce distintivo. Desde su creación en 1919, ha sido el ingrediente clave en cócteles emblemáticos como el Aperol Spritz, aportando una experiencia refrescante y sofisticada.
Disponible en Sampieri con envíos a todo México, permitiéndote disfrutar de este clásico aperitivo en cualquier ocasión.
Características principales del Licor Aperol 700 ml
Elaboración y origen
- Ingredientes: Una mezcla secreta de hierbas y raíces seleccionadas, incluyendo cáscaras de naranja amarga y dulce, que le otorgan su perfil de sabor único.
- Proceso: Infusión de los ingredientes en alcohol, seguida de una cuidadosa filtración y adición de agua para alcanzar la graduación alcohólica deseada.
- Origen: Creado en Padua, Italia, en 1919, Aperol ha mantenido su receta original a lo largo de los años.
Perfil sensorial
- Color: Naranja brillante e intenso, que aporta un atractivo visual a las bebidas.
- Aroma: Notas frescas de cáscara de naranja, complementadas con matices herbales y un toque de vainilla.
- Sabor: Equilibrio entre dulzura y amargor, con predominancia de naranja y sutiles notas herbales y amaderadas.
- Textura: Aterciopelada y bien equilibrada, ofreciendo una sensación suave en el paladar.
Con una graduación alcohólica del 11%, Aperol es ligero y versátil, ideal para diversas preparaciones.
Formas de disfrutar el Licor Aperol 700 ml
Aperol Spritz
El cóctel insignia que ha popularizado a Aperol en todo el mundo:
-
Ingredientes:
- 90 ml de Prosecco
- 60 ml de Aperol
- Un chorrito de agua mineral
- Hielo
- Rodaja de naranja para decorar
-
Preparación:
- Llena una copa de vino con hielo.
- Añade primero el Prosecco, luego el Aperol y finalmente un chorrito de agua mineral.
- Mezcla suavemente y decora con una rodaja de naranja.
Variaciones y otros cócteles
Aperol también es un excelente componente en diversas mezclas:
- Aperol Tonic: Mezcla 60 ml de Aperol con agua tónica y sirve en un vaso alto con hielo y una rodaja de limón.
- Negroni Sbagliato: Sustituye la ginebra por Prosecco en la receta clásica del Negroni, combinando partes iguales de Aperol, vermut rojo y Prosecco.
Maridajes ideales
Aperol complementa una variedad de aperitivos y platillos ligeros:
- Tapas y antipastos: Como aceitunas, bruschettas y quesos suaves, que armonizan con su perfil agridulce.
- Mariscos: Ostras, camarones y ceviches, donde su frescura realza los sabores del mar.
- Ensaladas frescas: Particularmente aquellas con cítricos o ingredientes amargos como la rúcula.
El Licor Aperol 700 ml es una celebración de la tradición italiana del aperitivo, ofreciendo una experiencia única que ha conquistado paladares en todo el mundo.
Disponible en Sampieri con envíos a todo México. ¡Adquiere este icónico licor y descubre por qué Aperol es sinónimo de momentos compartidos y buena compañía!
Sabroso licor italiano para preparar cocteles muy frescos
Muy buen precio. Refrescante coctel
Apenas probando.