Licor Controy De Naranja 1000 ml.

Licor de Naranja Controy 1000 ml: El Toque Cítrico Esencial para tus Cócteles

El Licor de Naranja Controy es un licor mexicano emblemático, elaborado a partir de aceites naturales de naranjas dulces y amargas. Desde su introducción en 1933, ha sido un ingrediente fundamental en la coctelería, especialmente reconocido por su papel en la creación de la clásica Margarita.

Disponible en Sampieri con envíos a todo México, permitiéndote incorporar este distintivo licor en tus preparaciones.

Características principales del Licor de Naranja Controy 1000 ml

Elaboración y origen

• Ingredientes: Aceites naturales extraídos de cáscaras de naranjas seleccionadas, tanto dulces como amargas.
• Proceso: Destilación cuidadosa que garantiza la pureza y calidad del licor, preservando los aromas y sabores cítricos.
• Origen: Producido en México desde 1933, Controy ha mantenido su receta original, consolidándose como un referente en la coctelería nacional e internacional.

Perfil sensorial

• Color: Transparente y brillante, reflejando su pureza y calidad.
• Aroma: Intensas notas cítricas de naranja fresca, con matices dulces y ligeramente amargos.
• Sabor: Equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, con un perfil cítrico refrescante y un final suave.
• Textura: Líquido sedoso que se integra fácilmente en diversas mezclas, aportando profundidad y complejidad.

Con una graduación alcohólica del 40%, Controy ofrece una experiencia robusta y versátil para múltiples aplicaciones en la coctelería.

Aplicaciones del Licor de Naranja Controy 1000 ml

En coctelería

Es un ingrediente esencial en la preparación de una amplia variedad de cócteles:

• Margarita Clásica:
  • Ingredientes:
    • 45 ml de tequila
    • 30 ml de Licor de Naranja Controy
    • 15 ml de jugo de lima fresco
    • Hielo
    • Sal para escarchar el borde del vaso
  • Preparación:
    1. Escarcha el borde de una copa de margarita con sal.
    2. En una coctelera con hielo, añade el tequila, Controy y el jugo de lima.
    3. Agita vigorosamente y sirve en la copa escarchada.
    4. Decora con una rodaja de lima.
• Cosmopolitan:
  • Ingredientes:
    • 45 ml de vodka
    • 15 ml de Licor de Naranja Controy
    • 30 ml de jugo de arándano
    • 10 ml de jugo de lima fresco
    • Hielo
  • Preparación:
    1. En una coctelera con hielo, combina todos los ingredientes.
    2. Agita bien y cuela en una copa de cóctel fría.
    3. Decora con una cáscara de naranja flameada.

En gastronomía

Ideal para realzar el sabor de postres y platillos:

• Postres: Incorpora Controy en recetas de pasteles, mousses o salsas para añadir un toque cítrico distintivo.
• Platos salados: Úsalo en marinados o glaseados para carnes blancas, aportando profundidad y un matiz dulce-amargo.

Beneficios adicionales

• Versatilidad: Su perfil de sabor lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones en la coctelería y gastronomía.
• Calidad garantizada: Respaldado por décadas de tradición, Controy es sinónimo de autenticidad y excelencia.

El Licor de Naranja Controy 1000 ml es una herramienta indispensable en la mixología y la cocina, facilitando la creación de bebidas y platillos con un toque cítrico y aromático inigualable.

Disponible en Sampieri con envíos a todo México. ¡Adquiere este icónico licor hoy y eleva tus preparaciones al siguiente nivel!