Variedad: Cabernet Sauvignon.
Zona de Viñedo: Valle de Guadalupe.
Edad del Viñedo: 18- 25 años.
Elaboración: Fermentación alcohólica.
a temperatura controlada.
Barrica: Francesa.
Crianza: 12 meses.
Temperatura de Servicio: 14°-16° C.
Maridaje: Platillos con salseo medio, carnes rojas al carbón y quesos madurados.
Nota de Cata
Vista: Color rojo rubí con tonos violeta, limpio y brillante.
Olfato: Aromas florales, frutos rojos maduros y fondo de notas especiadas.
Gusto: Sus taninos son maduros y le otorgan suavidad que contrasta con su complejidad.
Valoraciones
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