El vino tinto Torres Perpetual es un vino de alta gama elaborado con uvas de la variedad Garnacha y Cariñena cultivadas en la región del Priorat, en Cataluña, España. Este vino es el resultado de una cuidadosa selección de uvas de viñedos viejos, fermentación en barricas de roble y un envejecimiento de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.
En copa, presenta un intenso color rojo rubí con tonos violáceos. En nariz, es complejo y elegante, con notas de frutos negros, especias, cacao y vainilla. En boca es carnoso y equilibrado, con taninos sedosos y una acidez equilibrada que aporta frescura. El final es largo y persistente, con notas de frutos secos y un toque balsámico.
El vino Torres Perpetual es un excelente acompañante de carnes rojas, platos de caza y quesos curados. Además, su alta calidad lo convierte en una buena opción para guardar en la bodega y disfrutar en ocasiones especiales.
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